От многотысячного коллектива опорного вуза и от меня лично примите искренние поздравления с Днём рождения! Ваш жизненный путь и профессиональная деятельность являются убедительным свидетельством целеустремленности и верности избранному пути. Известный учёный, Вы делитесь со студентами и аспирантами своим богатым исследовательским и жизненным опытом.

Пусть Ваша жизнь всегда будет наполнена плодотворным трудом, поддержкой единомышленников и пониманием близких людей. Искренне желаем Вам крепкого здоровья, счастья, добра, благополучия, успехов во всех Ваших делах и начинаниях!

Владимир Попов стоит у самых истоков создания кафедры Товароведения и технологии продуктов питания. Основанная в вузе в 2000 году, она остаётся единственной в Тюменской области, где ведётся подготовка специалистов с высшим профессиональным образованием для сферы торговли, общественного питания, ресторанной индустрии и пищевой промышленности.

Сейчас одним из приоритетных направлений деятельности кафедры под руководством Владимира Григорьевича стала разработка и производство здоровых продуктов питания из экологически чистого сырья для населения Арктических территорий в рамках реализации проекта ТИУ «Повышение эффективности освоения арктической зоны РФ» Программы развития опорного университета.

Профессор Попов — эксперт Государственного комитета по стандартизации РФ в сфере сертификации услуг предприятий общественного питания. За добросовестный труд и подготовку квалифицированных кадров награждён Почётной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации. В 2013 году стал победителем областного конкурса «Инженер года Тюменской области». В 2017 году по итогам конкурса «Педагог года ТИУ» Владимир Григорьевич получил звание «Профессор года».